千里素尘

草润蛩声滑,松凉鹤梦清。
¼汉族,长于桂南十万大山脚下。
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豆腐花和华南的夏天

夏天的中午,下班时间,卖豆腐花的阿姆骑车进大院,后座搭着装糖水的桶。车铃清脆,车把上的喇叭不断重复“豆腐花,芝麻糊”。

声音拉得很长,带着夏日的慵懒。日头一晒,更是懒洋洋的,催得人昏昏欲睡。

我们学那吆喝,放了学回家吃饭,吃完饭晒太阳在操场上玩,盼着父母从工作区回大院时给带一碗。

华南的豆腐花是甜口的。在来西北之前,我从未想过豆腐花咸口是什么滋味。食堂的早餐有三鲜豆花汤,某天早上我打了一碗,捞豆花吃,觉得很鲜美,不过汤有腥味,很咸。我没喝两口,倒了。那大概是拿来配馒头的吧。

华南的饮食比较清淡,我家尤甚。西北重油盐辣,刚来上学时水土不服了很长时间。

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